라이프로그


엄청난 가격의 상해 대갑해 大甲蟹 대만 중국 음식들

[ 갑각류 연재 14 ] 참게 大甲蟹 Chinese Mitten crab

동북아시아의토종 민물게로 특히 중국 상하이에서 가까운 양징호 陽澄湖에서 잡힌 것이 가장 유명한 대갑해 大甲蟹 는 몇 년전 비위생적인 불량사료와 농약문제 등으로 다른 나라에 수출이 중단되었던 적이 있고 대만에서는 주로 대만 내에서 사육한 민물게를 많이 팔고 중국에서 수입한 것들은 보기가 쉽지않으며 일본에서는 동남참게라고 해서 남부 일본 지역에서 잡힌 것들이 많이 팔린다고 하지만 그래도 중국 내에선 여전히 인기 있는 음식입니다.

중국의 추석인중추절 中秋節 무렵에 살과 알이 아주 꽉 차서 중국인들에게는 중추절에 필수적인 음식이기도 합니다.

 

그런데 그가격이 얼마나 비싼 지 한 백화점에 걸린 특선 상품의 가격을 보고 깜짝 놀랐습니다.

물론 중국에서가능하겠지만요,

 

3(3 : 150그램)짜리 숫컷(公蟹) 5마리와2(100그램)짜리암컷(母蟹) 5마리는 398위안부터숫컷 5.5(275그램)5마리와암컷 4(200그램)5마리 에 3,880 위안까지 가격도 다양하지만 어쨌거나 제일 싼 것이 75,000원부터 가장 비싼 73만원까지 상당한 가격입니다.

 

이렇게 가격이높은데도 잘 팔린다고 합니다.


덧글

  • 알렉세이 2015/09/27 22:32 #

    히익.
  • 푸른별출장자 2015/10/04 00:33 #

    흠... 많이 비싸죠.
  • mmst 2015/09/27 22:38 #

    역시 돈벌이라면 게...
  • 푸른별출장자 2015/10/04 00:34 #

    그래서 가짜 양징호 대갑해가 많다고 합니다.
  • 애쉬 2015/09/27 22:52 #

    유명하다고는 알고 있었지만.... 이 지경의 가격일 줄이야...저는 이제 해금된 서해안 꽃게로 만족할래요^^

    아무래도 상하이 대갑해는.... 알 맛이 최고 인기겠지요?
  • 푸른별출장자 2015/10/04 00:34 #

    유명하죠... 가격이야 중국이니까...

    상하이 대갑해는 암컷도 좋지만 숫컷도 괜찮아요.
  • cintamani 2015/09/30 11:01 #

    상해 다자셰 전문점 가면 제일 싼 코스요리가 RMB388원인데 5마리에 저 가격이면 괜찮은 게 아닌가 하는 생각이...
    다자셰 지금 한창 맛있을 때네요. 제 경험으로는 알 많은 암게보다는 내장이 진한 수게가 더 맛있었어요.
  • 푸른별출장자 2015/10/04 00:35 #

    코스 요리가 그 가격이면 중간 가격 식당이네요...

    제가 아는 곳은 800 에서 1200 위안 정도 되는데...
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.


통계 위젯 (화이트)

28290
1905
3962207

2016 대표이글루